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01avr6:00 pm10:00 pmThe Bartenders Society 2019Quand la mixologie rencontre la pâtisserieHotel William GrayVilles:MontréalCatégories:Compétitions,ProduitsCible:Industrie,Public ÉtiquettesChefs,Gastronomie,Saint James,St-Raphael

Quand

(Lundi) 6:00 pm - 10:00 pm

Lieux

Hotel William Gray

421 Rue St-Vincent

Détails

Le monde du bar évolue, tout comme celui de la cuisine. Rhum Saint-James et apéritifs St-Raphaël ont donc choisi la thématique « Battle des chefs : inspiration pâtisserie » pour cette édition 2019.

Après une présélection parmi des recettes mêlant le monde de la mixologie et de la pâtisserie, notre sélection de mixologues des plus ambitieux viendront dévoiler au grand public et face à un jury aguerri, leurs surprenants cocktails, durant une soirée mémorable, avec animations et dégustations de cocktails Saint-James et St-Raphaël offertes.

LE JURY
Le jury sera composé de:
– Fanny Gauthier, mixologue et propriétaire d’Ateliers & Saveurs,
– Maryline Demandre, cofondatrice d’Invasion Cocktail
– Alain Henley, ambassadeur pour Saint-James et St-Raphaël

S’affronteront durant la soirée, les 10 candidats suivants :

– André Duncan, du Rabbit Hole Bar Clandestin à Sherbrooke
– David Foisy, du Bootlegger, L’Authentique, à Montréal
– Jacques Morin, de La Petite Boulangerie Fleury, à Montréal
– Jean-Yves Roumieu, du BarChef à Toronto
– Loic Fortin, du Miss Wong à Laval
– Maxime Lafrenière, de Le Royal et Hôtel Monville, à Montréal
– Phil Castonguay, du Bar Les Cousins à Brossard + Monsieur Cocktail
– Pierre-Hugues Marois, de The Coldroom, à Montreal
– Samuel Beaulieu, de Le Elsdale café-buvette-boutique et Grumman78
– Simon Caron, de L’Atelier, à Québec.

Le finaliste de la compétition sera invité à participer à la finale internationale se tenant à Paris le 20 et 21 mai 2019!

On a hâte de vous retrouver pour venir les encourager le 1^er avril prochain!

Entrée libre. Merci de confirmer votre présence à thebartenderssociety@univins.ca, ainsi que le nombre exact de personnes qui vous accompagneront. Nombre de places limitées!

Hotel William Gray421 Rue St-Vincent A distinct Old Montréal boutique hotel

Organisateurs

Univins et Spiritueuxthebartenderssociety@univins.ca 1350 rue Mazurette Bureau 326, Montréal, Québec H4N 1H2

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Calendrier GoogleCal

01avr6:00 pm11:00 pmBar wars 2019Competition de flair du plus haut niveau!Bar le Lab Quartier des spectaclesVilles:MontréalCatégories:CompétitionsCible:Industrie,Public Étiquettesbarwars,Lab comptoir à cocktails

Quand

(Lundi) 6:00 pm - 11:00 pm

Lieux

Bar le Lab Quartier des spectacles

279 Ste-Catherine Est

Détails

AFFUTEZ VOS SHAKERS CAR À LA FIN, IL N’EN RESTERA QU’UN!

Les Bar Wars font la réputation du Lab, comptoir à cocktails depuis 2008 et accueillent des bartenders de partout au Canada.

Bar Wars c’est une compétition de flair fartending organisé par Mixoart Bar Entertainment qui se déroulera au Lab comptoir à cocktails Quartier des Spectacles le 1er avril 2019.

La vocation de cette compétition est d’avoir du plaisir en regroupant les bartenders qui pratiquent le bar acrobatique sur une même scène pour que chacun puisse donner sa meilleure prestation à un public friand de cette discipline et démontrer son niveau à la communauté du bar.

Venez assister OU inscrivez-vous pour participer!

Merci à nos partenaires: Bearface Canadian Whisky, Vodka Stolichnaya, Les produits artisanaux du Lab

Les questions ou demandes d’informations doivent être envoyées à Kim via info2@barlelab.com, ou par téléphone au 514-303-1131.

Les inscriptions pour le Bar Wars se font en ligne ici: https://barlelab.com/fr/rsvp/barwars.php

Bar le Lab Quartier des spectacles279 Ste-Catherine EstAvec cuisine complète